Что можно продавать на улице

В условиях российского климата большинство предприятий малого и среднего бизнеса остро ощущает такой фактор как сезонность. Смена холодного времени на теплое непосредственно влияет на прибыльность: в летний период люди стараются проводить в городе минимальное количество времени, а значит спрос на товары и услуги значительно снижается. Но иногда «минусы» можно обратить в «плюсы» и организовать такой бизнес, который принесет легкий и быстрый заработок.

Если летом люди из кафе, ресторанов и торговых центров перемещаются на улицы, то самое время начать «уличный» бизнес. И несмотря на то, что такое дело имеет короткий срок жизни, летний бизнес обладает большими преимуществами и для многих предпринимателей станет выгодным начинанием.

Однако нужно понимать, что какой бы заманчивой ни казалась идея, открытие своего дела требует тщательной подготовки. И если вы планируете запускаться уже этим летом, нужно торопиться — «уличный» бизнес, как правило, остается прибыльным, и вообще реализуемым, только до конца сентября.

Поймать летнюю удачу за «хвост» поможет востребованный продукт и узнаваемость бренда. Если первый еще под силу найти каждому, то для того чтобы обрести популярность даже на локальном рынке, требуется время и значительные вложения: успеть раскрутить собственный бренд уже в этом году будет непросто, запуск дела разумнее рассчитывать на лето следующего года.

Но решить эту проблему возможно, купив франшизу известного бренда. На рынке существует большое количество франчайзинговых предложений для «уличного» бизнеса, и вы можете легко выбрать тот сегмент, который лучше всего подойдет именно вам.

Готовая бизнес-концепция одного из крупных игроков рынка франчайзинга позволит запрыгнуть на подножку уходящего поезда и в короткие сроки запустить «уличный» проект. К тому же все франчайзоры консультируют предпринимателей на протяжении всего процесса работы, начиная с момента подготовки и заканчивая запуском бизнеса. Это поможет избежать ошибок, а главное уже с момента запуска ваше предприятие будет приносить прибыль.

Если вы уже задумались над этой идеей, то следует присмотреться к франшизам в сферах общественного питания, проката, развлекательных услуг. Любая идея, способствующая отдыху людей, может стать основой «уличного» бизнеса.

А выбрать лучший формат поможет обзор подходящих франшиз.

Стрит-фуд

Кушать, а тем более на свежем воздухе, любят все, поэтому продажа «уличной» еды по франшизе в теплое время — 100% рабочий вариант.

Этот сегмент бизнеса предполагает продажу стрит-фуда в киосках, уличных павильонах, передвижных тележках — главное, чтобы точка стояла на оживленном месте: на центральных улицах города, в парках и прогулочных зонах.

Франшиз подобного формата не так много — большинство компаний работают в формате стационарного кафе. Но БИБОССу тем не менее есть, о чем рассказать.

Говоря об уличной еде, сразу вспоминаются бургеры или хот-доги. Однако ассортимент стрит-фуда уже далек от банальных, хотя и востребованных продуктов питания. Новинкой на рынке «уличной» еды стали вафельные сэндвичи WAFFLETIME.

Уникальные для российского рынка вафли готовятся по собственной технологии в специальных вафельницах и предлагаются с различными вариантами начинок. В меню WAFFLETIME входят также кофе, коктейли и другие напитки.

Продавать уникальные вафли можно в киоске от 8 кв.м., для открытия которого потребуется чуть больше 550 тыс. рублей. И можете не сомневаться, кроме вас подобных предложений в вашем городе больше не будет — компания продает своим партнёрам мастер-франшизу.

Еще одним весомым фактором, который может повлиять на выбор франшизы WAFFLETIME может стать возможность открытия второй точки всего за 70 тыс. рублей.

Однако не спешите делать выбор, ведь это не единственное предложение в сегменте стрит-фуда.

Уличный формат кафе предлагает и компания «Робин Сдобин». За первоначальный капитал от 500 тыс. рублей можно открыть торговую точку от 6 кв.м.

и статью частью большой федеральной сети. «Робин Сдобин» представлена более 220 собственными точками уличного питания, сетью кафе и фуд-кортов, которые предлагают своим посетителям бутерброды, гамбургеры, чизбургеры, изделия из теста, салаты, горячие блюда.

Кстати, такие торговые точки по многим параметрам оказываются намного выгоднее стационарных кафе. В зависимости от объема продаж, на «кухню» требуется всего 1 или 2 сотрудника в смену. К существенным преимуществам можно отнести и небольшие текущие расходы предприятия.

Особенно популярным сегодня становится формат мобильной кухни «на колесах». Так называемые фуд-траки — фургончики с кухней для «доготовки». «Воккер», помимо мини-формата киоска, который требует порядка 900 тыс. первоначальных вложений, развивает и бизнес с фуд-траками. За 3 млн. рублей можно опробовать возможности передвижной кухни.

Фургон «Воккер» со знаменитой китайской лапшой охватывает наибольшую целевую аудиторию, ведь фургон в прямом смысле этого слова следует за голодным покупателем. Помимо того, что фургоны мобильны и могут работать в разных точках города, они еще и участвуют на выездных мероприятиях.

Продажа еды «на колесах» имеет свои нюансы, поэтому условия сотрудничества, как сообщил Сергей Жарков, представитель «Воккер», обговаривается с каждым франчайзи индивидуально. Так, например, одним из первых вопросов, требующих решения, касается земли, на которой будет располагаться точка питания. Владелец фуд-трака платит аренду муниципалитету либо частному лицо, которому принадлежит территория.

А вот под брендом «Кукурай» представлены торговые точки и в виде киоска, и в виде фургона. Оригинальный предприниматель может даже приобрести франшизу эксклюзивного киоска, который внешне похож на паровоз, самолет или корабль НЛО. Но «Кукурай» делает ставку не только на это.

Отсутствие паушального взноса и роялти — вот, что действительно привлекает партнеров компании. Франчайзи остается купить саму точку в любом, интересном ему, формате от 140 до 500 тыс. рублей.

А широкий ассортимент из горячей кукурузы, попкорна, сладкой ваты, мороженого, холодных напитков, бабл ти и леденцов как нельзя лучше подходит для уличной торговли.

Однако общепит — это не единственный вариант того, как можно заработать «на улице».

Бизнес на прокате

Если вас не привлекает сегмент общественного питания или бизнес в данной сфере кажется трудоемким, существуют и другие, более «лайтовые» предложения франшиз. Например, стоит приглядеться к точкам проката.

Люди, которые на летнее время все-таки остаются в городе любое свободное время проводят в парках, на набережных и пляжах — в любых зонах отдыха на свежем воздухе. В это время и в этом месте как никогда актуальным становится прокат велосипедов, роликов, самокатов и других приспособлений на колесах.

Возможность купить бизнес по прокату с отлаженным механизмом дает компания «Велодрайв». Причем ваш бизнес легко трансформируется в прокат инструментов для сноуборда, как только закончится теплое и начнется холодное время года.

А если вы хотите зарабатывать не на традиционном прокате велосипедов, а предлагать необычный продукт, тогда вас должно заинтересовать предложение компании Heelys, которая продает популярные на весь мир роликовые кроссовки. Heelys — это обычные на вид кроссовки, в подошву которых вмонтировано одно колесико от роликов: в них можно ходить, а можно ехать.

В такой необычной обуви можно проезжать большие расстояние с ветерком: кроссовки развивают скорость до 16 км/ч.

Бизнес летом – подборка прибыльных идей

В этой статье мы собрали ТОП-подборку интересных и доходных бизнес-идей для заработка летом.

• Предварительное маркетинговое исследование
• Самые популярные виды летнего бизнеса
• Организация водных видов развлечения
• Салон плетения афрокосичек
• Студия детского аквагрима и тату
• Организация детских аттракционов
• Сбор ягод и растений
• Передержка домашних животных
• Сезонная подработка наемным рабочим
• Подработка на предприятиях города
• Летний заработок за границей
• Благоустройство города и работа на стройках
• Выводы

Пока все отдыхают, вы можете зарабатывать летом неплохие деньги, и даже попробовать свои силы в самостоятельном бизнесе. Начинайте составлять план прямо сейчас и тщательно все продумайте, чтобы при минимальных вложениях получить максимальную прибыль.

Предварительное маркетинговое исследование

Чтобы минимизировать риски, перед стартом бизнеса рекомендуется провести маркетинговое исследование. Оно подразумевает опрос целевой аудитории и изучение местного рынка. Цель исследования – выяснить, насколько может быть популярным товар или услуга, подсчитать приблизительный размер вложений, наценку, сроки окупаемости, чистый доход.

Вот примерный список вопросов, которые помогут оценить экономическую целесообразность проекта.

• Что хорошо продается летом в вашем городе?
• Какой уровень конкуренции на те или иные товары/услуги?
• Есть ли товары/услуги, которые еще не представлены в вашем городе, но могут завоевать популярность?
• Какую сумму вы готовы вложить для старта? Помните, что нельзя тратить все деньги, т. к. невозможно быть на 100 % уверенным в успехе. Кроме того, в бизнесе есть такое понятие, как «риск-менеджмент» – т. е. список форс-мажоров и неприятностей, которые могут произойти с предпринимателем.
• Насколько этот бизнес сложный? Обладаете ли вы достаточным уровнем знаний/опыта?
• Какое месторасположение будет наиболее удачным? Например, если вы планируете торговать летом на свежем воздухе квасом или мороженым, то подойдут любые районы, даже если рядом есть конкуренты. Фастфуд хорошо продается в местах отдыха, в центре города или в деловом районе. Пляжные принадлежности – на рынке или у самого пляжа.
• Можно ли в перспективе расширить дело, заниматься им круглый год?
• Как продажи зависят от погодных условий?

Возьмите несколько идей и изучите их по всем представленным параметрам. Маркетинговое исследование поможет вам принять правильное решение. Затем составьте план действий и начинайте воплощать проект.

Самые популярные виды летнего бизнеса

Лето – время отпусков, долгих прогулок на свежем воздухе, развлечений с семьей и друзьями. Для большинства это отдых, а для некоторых – возможность дополнительно подзаработать или даже открыть свой бизнес. Если у вас есть желание заняться делом, нужно начать планирование еще весной.

Самые популярные сезонные товары летом – это:

• прохладительные напитки, пиво, квас, молочные и кислородные коктейли;
• сладкая вата, мороженое, фастфуд;
• очки, шляпы, солнцезащитные средства, надувные круги, пляжная обувь, купальники и другие товары для поездок на море;
• сувенирная продукция;
• сезонные фрукты, ягоды, овощи;
• оборудование для туризма и спорта, средства защиты от комаров, одноразовая посуда, сумки, термосы.

Главный плюс продажи летом – высокая прибыль. Когда люди на отдыхе, они не склонны экономить, поэтому будут покупать товары с наценкой в 100–200 % (конечно, все нужно делать в разумных пределах). Поэтому средства, вложенные в бизнес, вернутся очень быстро.

Многие бизнесмены зарабатывают за сезон сумму, которой хватает на весь год. Хорошо поработав летом, они отдыхают до следующей жары. Неплохая перспектива, не так ли? Предлагаем вам обзор нескольких интересных идей, с разными вложениями и условиями работы.

Организация водных видов развлечения

Начинаем сезонные летние бизнес-идеи с самого «лакомого» кусочка – водных развлечений. По оценкам экспертов, они имеют наиболее высокий уровень рентабельности и окупаемости. Например, 10 минут прогулки на водном мотоцикле стоит 300 рублей, и если в день у вас будет 40 посетителей, – это уже 12000 рублей дохода.

Если в вашем регионе нет моря, но есть река или озеро, такой бизнес тоже можно организовать, ведь все любят отдыхать на воде. Прокат лодок, катамаранов, детских каяк, водных шаров – на этом можно зарабатывать от 100 тысяч рублей в месяц. Для начала договоритесь с местной администрацией об аренде прибережной зоны, а также закупите оборудование.

Чтобы дело было успешным, не забудьте вложиться в рекламу – это могут быть брошюры или продвижение в социальных сетях.

Недостатки бизнеса: высокий уровень конкуренции, довольно крупные вложения, необходимость оформлять документы, ответственность за безопасность людей на воде.

Салон плетения афрокосичек

Если вы умеете плести модные афрокосички, не упускайте возможности заработать на этом. Преимущества здесь очевидны: минимум вложений, высокая рентабельность, простота в организации дела. Это уличный бизнес, а значит, целое лето вы будете на природе, что тоже приносит радость.

Но нужно помнить и о недостатках. Вначале необходимо решить, где вы будете заниматься прическами. Если на набережной города, то придется получить у местных властей разрешение и регулярно платить за аренду точки (независимо от того, есть заработок или нет).

Плюс важно предоставлять качественную услугу, иначе «сарафанное радио» сыграет злую шутку, и клиентов не будет. Поэтому спросите себя, уверены ли вы в своем мастерстве?

Студия детского аквагрима и тату

Как и предыдущая идея, этот бизнес на природе требует навыков, поэтому им могут заниматься только художники. Детский аквагрим часто заказывают на морских курортах, а также во время городских праздников, ярмарок и других ярких событий. Первоначальные вложения – затрата на аренду, кисти и специальные безопасные краски, – это обойдется примерно в 50 тысяч рублей.

Чтобы получать дополнительный доход, можете на месте продавать сопутствующие товары – резинки и заколки для волос, игрушки, детскую бижутерию.

Недостатки бизнеса: подходит только для мастеров своего дела. Не стоит также рассчитывать на сверхдоходы.

Организация детских аттракционов

Хорошо работают всевозможные идеи бизнеса в парке летом, т. к. люди активно гуляют с детьми, а малышам необходимы развлечения.

Лучшее из них – это, конечно же, аттракционы. Они могут быть стационарными и ярмарочными. Стационарные аттракционы требуют больших вложений, поэтому мы не будем их рассматривать.

А вот поставить переносные конструкции не составит особого труда. Так, оборудование для тира обойдется примерно в 10 тысяч рублей. Дополнительно нужно будет заплатить за аренду места в парке, – она стоит от 30 до 100 тысяч рублей за сезон, в зависимости от города.

Если цена билета будет составлять 200–300 рублей, то можно выйти на чистый заработок в 3–5 тысяч рублей в день.

Есть и другие виды детских развлечений – надувные батуты, мини-бассейны, горки, электромобили для малышей. Цены на такое оборудование варьируются в пределах 10–50 тысяч рублей. Учтите, что на аттракционы нужны паспорта и сертификаты безопасности: госслужбы проявляют к таким развлечениям повышенное внимание, так что будьте готовы к ревизиям.

Недостатки: довольно высокая сумма для старта, проверки от всевозможных инстанций, ответственность за безопасность детей.

Сбор ягод и растений

Данный способ не требует абсолютно никаких вложений и приносит высокий доход. Так, килограмм земляники можно продать за 500 рублей, голубики – за 200 рублей. За 4-5 часов один человек может собрать 5-6 килограммов этих ягод.

Их можно продавать напрямую оптовым скупщикам либо на базаре. Если вы живете в курортных местах, собранные ягоды можно продавать летом на море порционно в одноразовых стаканчиках. Только в таком случае придется купить переносную сумку-холодильник, ведь на жаре продукция быстро портится и теряет товарный вид.

Помимо ягод, большим спросом пользуются грибы: цена одного ведра может достигать нескольких тысяч рублей. Кроме того, непроданные грибы можно засушить и реализовать позже, в любое время года.

Что касается сбора трав, то тут необходимы знания о том, в какое время и как нужно срезать разные виды растений, как их правильно сушить и пр. Сырье впоследствии можно продавать фармацевтическим и косметологическим компаниям.

Недостатки: прибыль зависит от погодных условий и урожая, дело требует много времени, в случае с ягодами – вы работаете со скоропортящимся продуктом, что повышает риски убытков.

Передержка домашних животных

Если вы любите домашних животных, попробуйте летний заработок на передержке. Люди, которые уезжают в отпуск, ищут вариант, куда бы на время отсутствия пристроить своего любимца. Большой популярностью пользуются частные гостиницы, т.

е. платная передержка. Попробуйте этот вид пассивного дохода.

Возможно, в будущем это перерастет в полноценный бизнес.

Самое важное преимущество такого варианта – начинать можно вообще без вложений – взять к себе в дом одну собаку или кота и получить плату за уход. В будущем, если планируете расширяться, закупите просторные вольеры, чтобы можно было держать сразу нескольких животных. Полноценный отель обойдется примерно в 300 тысяч рублей вместе со всеми разрешениями и регистрацией ИП.

В этом бизнесе нужен опыт заботы о домашних питомцах, а также хороший ветеринар на случай внезапной болезни «постояльца». Кстати, брать на передержку нужно только привитых животных, чтобы снизить такой риск.

Недостатки: ответственность за жизнь животных.

Сезонная подработка наемным рабочим

Начинать собственное дело довольно рискованно, не каждый на такое согласится. Выход – найти подработку по найму, благо летом есть немало вакансий в разных сферах – начиная от аниматора в детском лагере и заканчивая бухгалтером. Вы также можете устроиться работником в гостиничной или сельскохозяйственной сфере, – в сезон они очень востребованы.

Временные работники, которые замещают ушедших в отпуск основных сотрудников, по закону должны получать зарплату в одинаковом размере.

Подработка на предприятиях города

Летом многие предприятия проводят косметический или капитальный ремонт, нуждаются в услугах садовника, промоутера, грузчика, маляра и т. д. Так что посетите все организации своего города и узнайте, нужны ли им какие-либо временные услуги. Чтобы все было законно, оформляйте трудовой договор или договор ГПХ.

Летний заработок за границей

Работа в другой стране – это шанс не только получить хорошие деньги, но и увидеть мир, познакомиться с разными людьми, понять чужую культуру, а также подтянуть иностранный язык. Наиболее востребованные вакансии в сельском хозяйстве – сбор урожая, уход за растениями и животными. В Польше за это платят около 500 долларов в месяц.

В других странах (Чехия, Португалия, Италия) чаще всего устраиваются посудомойщиками, официантами, строителями, сиделками и т. п. Здесь зарплата составляет от 1000 долларов.

Хорошо платят тем, кто работает на мусороперерабатывающем заводе, а также забойщикам мяса, упаковщикам рыбы. Но такие профессии связаны с тяжелыми условиями труда, поэтому ехать туда можно только здоровым, крепким людям.

Молодые, коммуникабельные люди могут попробовать свои силы на курортах Турции и Египта в качестве аниматора. Чтобы найти работу за границей, обратитесь в специальные агентства. Из начальных вложений потребуются деньги на загранпаспорт, дорогу и на питание до первой зарплаты.

Благоустройство города и работа на стройках

Летом появляются вакансии в организациях, которые занимаются благоустройством городских территорий. Это хороший вариант для тех, кто не хочет вкладывать средства и заниматься собственным бизнесом. Правда, нужны специальные знания, как оформлять газоны, строить и ремонтировать детские площадки, сажать деревья и т.

д. Примерный заработок может составить от 20 тысяч рублей в месяц и выше.

Строительная отрасль переживает сейчас небывалый бум, поэтому не ждите и пользуйтесь моментом. Нет стартового капитала – устройтесь разнорабочим, плиточником, маляром, штукатуром, каменщиком. Обычно летом в этой сфере и заказов больше, и заработок выше.

Если есть команда единомышленников и стартовый капитал, создавайте свою бригаду и предлагайте строительно-ремонтные услуги. Обычно хватает вложений в 100–300 тысяч рублей с каждого, в зависимости от того, какое оборудование вы собираетесь приобрести и какие услуги оказывать. При грамотном планировании инвестиции окупятся уже в первый месяц.

Что продавать летом в интернет-магазине: готовимся к летнему сезону

Впереди летний сезон и неизбежное падение спроса. Как не уйти в минус и продержаться на плаву в сезон отпусков? Выход есть: продавать товары, которые пригодятся людям именно летом. Что именно пользуется спросом — читайте в нашей статье.

О сезонных товарах замолвите слово

Казалось бы, лето — такое же время года, как и другие. Почему же именно в этот период в продажах наступает затишье? Мы называем несколько основных причин:

• Люди едут в отпуск. Лето — традиционный период отпусков. Не все могут позволить себе путешествовать в жаркие страны в любое время года. Большинство ограничивается курортами Краснодарского края или дачей в деревне — а для этого нужно брать законный отпуск летом. Поэтому основная часть ваших клиентов находится вне зоны доступа;
• Потратили все деньги. Ок, отпуск летом — люди копят деньги на отдых и вкладывают сбережения именно в эти цели. На лишние покупки им точно не захочется тратить деньги. После отпуска другая проблема: не до жира, быть бы живу. Все деньги потрачены, надо затягивать пояса и ждать зарплаты;
• Просто все лень. Летом хочется гулять, ездить на природу и жарить шашлыки, но уж никак не сидеть за компьютером и выбирать товары в интернет-магазине. Это занятие больше подходит для длинных зимних вечеров.

Конечно, эти выводы касаются не всех клиентов. Если вы работаете с премиум-сегментом, там все по-другому. Но будем все же ориентироваться на большую часть вашей целевой аудитории.

Как подготовиться к спаду продаж?

Лето — мертвый сезон, надо его немного оживить. Понятно, что привлекать клиентов как-то надо, даже в период отпусков и всеобщего расслабона. Сейчас конец мая — еще есть время, чтобы подготовиться к летнему сезону.

Что можно сделать прямо сейчас:

1. Запастись сезонными товарами: проанализировать предпочтения пользователей и закупить необходимые партии. Сделать это можно, руководствуясь рекомендациями маркетологов — например, почитать эту статью, или спросить у пользователей напрямую. Удобнее всего это сделать в паблике интернет-магазина в соцсетях. Просто создайте опрос — какие товары вы бы купили летом, и посмотрите, что отвечают люди.
2. Заранее продумать акции и скидки, которыми будете привлекать внимание покупателей в летний сезон. Учитывайте, что многие пользователи находятся не дома — а значит, доставку приза придется осуществлять почтой или курьером. Летом хорошо заходят акции типа “Купи товар — получи шампура/бутылку колы/пиво в подарок”. В качестве сопутствующего товара должен вступать предмет, без которого летом просто не обойтись.
3. Придумать конкурсы, которые будут развлекать клиентов. Конкурс — тоже маркетинговый инструмент, причем очень удобный: вы потратитесь всего на один или несколько призов, а взамен получите десятки и сотни тепленьких лояльных клиентов. Если в качестве условия конкурса будет регистрация на сайте — вообще замечательно. Так вы соберете базу контактов потенциальных клиентов, которая пригодится вам в дальнейшем для рассылок.
4. Придумали акции и конкурсы — расскажите о них: составьте серию рассылок, которыми будете бомбардировать клиентов. Предупредите клиентов, что намечаете летнюю распродажу, а потом напомните об этом. Так люди будут учитывать грядущее снижение цен и, возможно, перекроят свой бюджет, чтобы оставить деньги на покупку вашего товара.
5. Подготовить сайт к летнему сезону. Немного поменяйте дизайн: добавьте море, солнышко, пальмы в шапке как самый простой вариант. Если на сайте есть виджеты, баннеры, формы заказа — тоже оформите их в летних ярких цветах: желтом, голубом, зеленом.